Sườn heo nướng kiểu Hàn Quốc – Mềm mại, đậm đà

Sườn heo nướng kiểu Hàn Quốc – Món ăn không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực Hàn Quốc. Sườn heo được tẩm ướp gia vị đậm đà theo phong cách Hàn Quốc, sau đó nướng vàng ươm, mềm mại và ngon mắt.

Nguyên liệu:

  • 1kg sườn heo
  • 100g gochujang (ớt bột Hàn Quốc)
  • 5 tép tỏi băm
  • 1 muỗng canh gừng băm
  • 2 muỗng canh mật ong
  • 3 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • Hành lá, mè rang (trang trí)

Cách làm:

  1. Sơ chế nguyên liệu:
    • Rửa sạch sườn heo, để ráo nước.
    • Cắt sườn heo thành từng miếng vừa ăn.
    • Trộn đều hỗn hợp gochujang, tỏi băm, gừng băm, mật ong, xì dầu và dầu mè.
    • Ướp sườn heo với hỗn hợp gia vị trong ít nhất 30 phút.
  2. Nướng sườn heo:
    • Làm nóng lò nướng ở 200°C.
    • Xếp sườn heo đã ướp gia vị lên khay nướng.
    • Nướng sườn heo trong khoảng 30-40 phút, thỉnh thoảng phết thêm nước ướp lên sườn để sườn mềm và bóng mượt.
  3. Hoàn thành món ăn:
    • Lấy sườn heo ra khỏi lò nướng, để nguội bớt.
    • Trang trí sườn heo với hành lá và mè rang.
    • Thưởng thức sườn heo nướng kiểu Hàn Quốc nóng hổi cùng cơm trắng hoặc kim chi.

Bí quyết:

  • Nên chọn sườn heo có phần nạc và mỡ xen kẽ để món ăn không bị khô.
  • Có thể thêm ớt bột Hàn Quốc (gochugaru) vào hỗn hợp ướp để tăng độ cay cho món ăn.
  • Nướng sườn heo ở nhiệt độ vừa phải để sườn chín đều và không bị cháy.

Thưởng thức:

Sườn heo nướng kiểu Hàn Quốc với vị cay nồng của gochujang, vị ngọt thanh của mật ong và vị béo ngậy của mỡ heo quyện cùng hương thơm của gừng và tỏi sẽ khiến bạn say mê. Hãy trổ tài với món ăn đậm đà hương vị Hàn Quốc này và cùng Master Meats tận hưởng bữa ăn ngon miệng!

Master Meats hân hạnh mang đến cho bạn 5 công thức độc đáo biến tấu từ thịt heo và thịt bò, hứa hẹn khuấy động gian bếp của bạn và chinh phục mọi thực khách.

Với nguồn nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao, được kiểm định nghiêm ngặt, Master Meats luôn đảm bảo mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon, an toàn nhất.

Đừng bỏ lỡ Chương trình khuyến mãi hằng tuần đa dạng tại Master Meats để sở hữu những nguyên liệu ưng ý với giá cả ưu đãi nhất! Hãy truy cập website hoặc fanpage của Master Meats để cập nhật thông tin chi tiết về chương trình.

Hãy cùng Master Meats khám phá thế giới ẩm thực phong phú và sáng tạo hơn bao giờ hết!

#MasterMeats #ThitHeo #NhapKhau #DongLan #GiaSi #AmThucDocDao #SangTao #SuonHeoNuong #HanQuoc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *